
Schnitzel »Altbayerische Art«
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Schweineschnitzel mit Meerrettich-Senf-Panade, garniert mit Röstzwiebeln und Käse, dazu Semmelknödel in Pilz-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert
Fleisch-Einwaage mit Panade: 100 g, Gesamt-Einwaage: 440 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 811 kJ (194 kcal); Fett 10 g, davon ges. FS 4 g; KH 16 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 9 g; Salz 1,20 g
Allergenhinweis: A1(enthält Weizen), C (enthält (Hühner) Ei), G (enthält Milch und Milchprodukte), L (enthält Sellerie), M (enthält Senf)